Bois cheri
Situé à quelques kilomètres de Grand Bassin, Bois Chéri est une usine de thé en activité ouvert au public. IL y a aussi un un musée. Au cours des visites des touristes à l'ile maurice les guides montrent les différents stades de production : de la cueillette jusqu'à l'emballage, en passant par le flétrissage, la fermentation, le séchage et le tamisage.
Un musée du the vient compléter la visite et mets l'accent sur les particularités de cette culture dans l'histoire des iles maurice. Y sont exposés : des machines anciennes liées à la production théière, des services à thé du 19e siècle, des photos, tableaux et documents introduisant à la connaissance de plusieurs centaines d'infusions différentes.
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